Was backst du gerne?
Was gelingt dir immer?

Wer hat sie nicht, die Lieblingsrezepte im Küchenschrank? Das Rezept, das sicher gelingt und immer Anklang findet?

Vererbt von der Mutter oder der Grossmutter, weitergegeben von der Feundin, kreiert vom backfreudigen Bekannten oder sogar selbst erfunden.

Auf der Suche nach Lieblingsrezepten zum Backen kam einiges zusammen. Viele dieser Rezepte sind in dem Backbuch

«40 Minuten bei 200 Grad»

zusammengefasst und neu auch im soeben herausgegebenen Buch

«Lieblingsrezepte zum Backen».

«Aus der Praxis – für die Praxis», das heisst, alle in beiden Büchern enthaltenen Rezepte wurden nachgebacken, das Resultat fotografiert und mit Genuss verspiesen – Letzteres zur Freude von Familie, Freunden, Nachbarn und Arbeitskollegen.

Herzlichen Dank allen, die ihre Lieblingsrezepte für diese beiden Werke zur Verfügung gestellt haben!

Übrigens …
Falls auch Sie Ihr Lieblingsrezept weiter geben möchten: Tun Sie das! Sie machen damit vielen Hobby-Bäckerinnen und -Bäckern eine Freude.