Für 16 Papierförmli

Teig:
125 g Zucker
3 Eier
1 Prise Salz

Mischen, bis die Masse hell ist.

125 g Schokoladenpulver
125 g Butter

Dazurühren.

1 TL Vanillezucker
125 g Haselnüsse, gemahlen

Alles mischen.

50 g Mehl

Darunterheben.

Masse in die Papierförmchen verteilen.

Backen:
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 15 Min.

Tipp:
Papierförmchen doppelt verwenden, da die Chüechli sonst zu flach werden.