Für eine runde Kuchenform Ø 25–30 cm

Teig:
1 Glas Zucker (Inhalt ca. 3 dl)
1 Glas Mehl
1⁄2 Glas Schokoladenpulver
1 Glas Haselnüsse
1 TL Backpulver
180 g saurer Halbrahm (1 Becher)
4 Eier
100 g Butter, flüssig

Mit dem Mixer drei Minuten mischen.

Backen:
In der Mitte des vorgeheizten Ofens bei 180 Grad ca. 40–50 Minuten.

Den fertigen Kuchen bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen,