150 g Butter oder Margarine
200 g Puderzucker
4 Eigelb
150 g Mandeln, gemahlen
100 g Kochschokolade, gewürfelt
100 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver

Butter und Puderzucker zusammen schaumig rühren, Eigelb nach und nach dazu geben. Mandeln und Schokoladenwürfel darunter mischen.

Eiweiss mit Salz steif schlagen, Mehl mit Backpulver mischen und abwechslungsweise unter die Masse heben.

In eine gefettete, bemehlte Form geben.

Backen:
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 45–55 Min.

Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen.