200 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
4 Eier
200 g Mandeln, gemahlen
150 g Kochschokolade, gewürfelt
200 g Mehl
3 Teelöffel Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Zimt
100 g Weinbeeren
1 Espresso
Milch

Eier, Butter, Zucker mit Vanillezucker und Espresso schaumig rühren.

Mandeln, Schokoladewürfel, Weinbeeren, Mehl und Backpulver darunter mischen.

Sollte der Teig zu zäh sein, mit Milch ausgleichen.

In eine gefettete, bemehlte Form geben.

Backen:
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 50 Min.